Présentation

 

Un cadre traditionnel

Dans un cadre résolument traditionnel, vous prendrez plaisir dans cet établissement du lundi midi au samedi midi pour un déjeuner rapide ou pour une pause plus gourmande.

 

Des produits frais

La carte, réalisée au gré des arrivages de nos produits, gage de fraîcheur, est en perpétuelle évolution, saura titiller vos envies et ravira vos papilles…

 

Une équipe conviviale

L'ensemble de la brigade en cuisine mais également l’équipe de salle saura susciter votre curiosité afin de répondre à vos attentes sur une cuisine actuelle, variée, alliant avec volupté, tradition et douce folie du chef.

 

Restaurateur officiel

« La Fougasse » peut se prévaloir d’être le restaurateur officiel de l’hippodrome de Reims depuis 1997, gage de sérieux et de qualité.